回家過年
拉拉雜雜也拍了一些照片,
接著又去了澎湖,
又是一堆的照片..
澎湖的旅記正陸陸續續的po文中..
貓貓我嘛不知怎會有那麼多照片!!
好像都po不完似的
!!
看來貓貓該將2G的記憶卡換成小容量的,
這樣才不會瞎拍,猛拍,狂拍,沒命似的拍...
除夕這天一早
老媽就會開始準備祭祖的東西
神桌上香爐也得要除舊佈新一番,
拔掉舊的香腳,
貼上新的門(春)聯
將香爐裡的一包用紅紙包的零錢換新的~
這個習慣從小時候就看阿公這做了,
可是貓貓至今仍不清楚這做的真正涵義?
神桌上擺上柑橘
鮮花
點上香環..
年糕,發糕
都是一些好吉利的象徵,
祈求這一年又是好的一年!!
貓貓家的年菜
很普通的啦.
今年的年菜是貓貓的工作
(幾乎每年都是啦!!騙吃騙吃~)
火焰烏魚子
密汁滷香菇
帶子炒芥菜
滷脆筍豬腳
烹調烏魚子的小秘訣
烏魚子去除外頭那層薄膜後
用淺盤子裝
倒入少量高酒精濃度的高粱酒
然後點火燃燒酒精
同時並不停將烏魚子翻面,
讓酒精燃燒的火焰烤熟烏魚子
這樣處理的烏魚子跟外頭餐廳吃的一樣喔~
相信媽媽們常常將烏魚子搞的太熟了
小小烏魚子都顆顆分明
吃起來沒油脂太乾了
下次大家可以試一試,
這個方法喔!!
今年的脆筍滷豬腳
給它小小失手了,
醬油下太多,
給它小小鹹了點!!
配白飯到還好~
除夕夜當然是要圍爐吃火鍋了,
貓貓特地從台南打包了"鄉野羊肉爐"回家,
想來個暖呼呼的除夕夜,
怎知 ~
除夕這天真是熱到爆,
趴趴貓全身都是夏天的衣服,
短袖+短褲
除夕圍爐+20幾度的高溫
家人無一不是汗流浹背,
大家可真的都暖...暖過頭囉!!
本來阿,
貓貓建議貓弟用這些照片去參加票選的,
可是ㄋ,
貓弟怕嚇壞大家了!!
NOBE
還真是委屈你了!!
事情的起因ㄋ
趴趴貓剛用毛筆寫完香爐上要貼的小春聯
忽然靈光一閃,
NOBE
貓貓阿姨來幫你畫個眉毛,
如何ㄋ?
反正等等你要洗香香了!
就這樣~
NOBE就成了這個樣子了..
NOBE一定很怨嘆 ,
人家一個黃花大閨女,
竟成了這付德行,
趴趴貓阿姨,
幫我打馬賽克啦!!
忘了從哪一年開始,
趴趴貓家的狗狗
在除夕夜有都有領紅包的喔,
家裡的一份子,
怎麼能不給紅包壓歲ㄋ~
裡頭真的有錢的喔,
雖然只有10元,
不過意思到了啦!!
NOBE:
小黑哥哥,
有人要開車車出去ㄋ
小黑:
對阿~
怎麼沒找我們一起去阿?
NOBE,小黑:
厚~
就醬子走了ㄋ,
也不帶我們出去兜兜風 ,
ㄘㄟˋ沒禮貌!!
NOBE:
貓貓阿姨,
為什麼拔拔不給跟阿?
我很乖ㄋ!!
大年初一一早
也是多年來的習慣了,
每年不管家人有沒有人犯太歲,
都習慣了全家到鹽水武廟去安太歲,
保佑家人來年平安順利!!
鹽水武廟
大家應該知道了
今年破紀錄的火籠
還有一尊很大的關聖帝君
電視新聞相信大家都看到了!
大年初一
捻香祈福
來年貓貓的家人,朋友
所有貓貓認識的人
來訪過的格友
大家身體健康
平安快樂!!
貓貓第一次玩"光影魔術手"
還沒研究的很透徹,
所以編輯文字的部分還沒搞的很清楚..
趴趴貓改變了照片編輯,
希望大家會喜歡 !!
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