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什麼是釣鐘燒呢?
外型模仿日本的古鐘,
口感像雞蛋糕,
還有鮮奶製成的奶油內餡,
香甜不膩的口感,
兩百度的高溫,
使得蛋糕瞬間成形。
到新社的那一天
從新社打道回府,
特地彎進台中市區,
就是要買釣鐘燒啦!!
到公益店去
哇~
已經排一列ㄋ..
一分鐘十四個.
十四個成一盒,
每一塊,
都是饕客的期待。
一成型的釣鐘燒,
馬上裝入盒中..
根本就是來不及裝盒!
不過還好ㄋ,
只排不到30分鐘..
熱騰騰的釣鐘燒到手啦!!
迫不及待滴在車上就拍起來啦!!
香氣四溢,
橘子車上滿滿都是奶油香氣!!
趁熱剝開,
濃稠的奶油餡就要溢出來,
哈哈..
吃的太難看啦!!
不過貓貓只是想讓大家看看這溢出來的奶油!!
說真的這釣鐘燒趁熱吃最好吃ㄋ,
雖說可以冷藏再微波加熱,
但是微波後的口感就差了一點了ㄋ!!
還有還有,
那家烘到爆的超人氣"星野銅鑼燒"
就在小林煎餅公益店的斜對面
台中市公益路132號(應該沒記錯)
貓貓明知道下午去已經買不到銅鑼燒了,
但是抱著買"大福"的一絲絲希望去...
理所當然是"早已售完"
天阿...
是怎樣!
生意真是好到爆ㄋ!!
釣鐘燒 現場烘焙門市
公益支舖 | 04-2301-5025 | 台中市公益路 177 號 |
04-2620-3109 | 國道三號 ( 中二高 ) 清水服務區 |
02-2721-8909 | 台北市忠孝東路四段 50-2 號 |
台北通化店 | 02-2709-1157 | 台北市通化街 1 號 |
04-2688-9868 | 台中縣大甲鎮鎮瀾街 109 號 |
大雅門市部 | 04-2569-2356#318 | 台中縣大雅鄉中清路三段 206 號 |
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