台東必買伴手禮 @ 一隻愛趴趴走的貓

現在出門似乎都變成美食之旅了,

每到一處總是會先找美食....

不...應該這麼說

是出門前一定要先找好要吃的...

古言道~民以食為天ㄇㄟ!!

唉!!愛甲就愛甲擱講那麼多...

這2家台東必買的伴手禮都是老字號喔~

先來說說陳記麻糬囉

陳記麻糬的前身~
＜杉原麻糬＞
陳老太太的丈夫因為漁船走私被捕，
全家經濟由她一人一肩扛起，
每天清晨四點起床磨漿做麻糬，
坐上由杉原往台東的公車沿路叫賣，
風雨無阻。＜杉原麻糬＞這行號的由來，
是早期還採沿街兜售方式時，
顧客們總是會問賣麻糬的阿桑從哪來？
阿桑會說：「我們住在杉原附近」。
於是當下一次阿桑又出來兜售麻糬時，
老主顧都知道，
杉原麻糬又來了，
於是久而久之大家都習慣叫─杉原麻糬。

陳記麻糬己經做了三代，
話說現任老闆陳志和的外祖父當年在日本人開設的餅店作學徒，
之後台灣光復便以此為生，
也將這樣的好手藝傳給了下一代。
而在現任老闆的努力經營下，
創造了今日多樣化的陳記麻糬。
早期日據時代，
現任老闆陳志和先生的爺爺在日本人開的糕餅店裡當學徒，
學會做很多可口的點心，
而那些技術在時代的替換中傳承給了下一代，
也希望下一代能夠永續發展，
於是便成為了今天的＜陳記麻糬＞。

資料來源:陳記麻糬網站

陳記麻糬在常溫下

賞味期只有2天,

也就是說今天做今天賣完,

旅人們買回家隔天就必須趁鮮吃完~

也可以將買回家的麻糬放入冷凍庫這樣就可以保存7天,

想吃的時候拿下來退冰就可以囉..

不過ㄋ

貓貓還是建議大家新鮮吃最好吃囉!!

陳記麻糬依然保有舊式麻糬的樣子,

扁扁一片而不像花蓮曾記麻糬是球狀的..

貓貓較偏好這樣傳統的麻糬,

能吃到糯米的Q 軟搭配甜度適中的內餡剛剛好,

而花蓮曾記麻糬皮較薄內餡多吃多了感覺比較膩

所以台東的陳記麻糬勝出!!

陳記的傳統口味花生芝麻紅豆都粉好ㄔㄛ

貓貓特愛紅豆啦,

紅豆泥中還有紅豆顆粒

口味任君挑選,

品名	單位/價格	內容	價格
招牌黑麻糬	個/＄15	12粒盒裝	190 元
抹茶麻糬	個/＄15	12粒盒裝	190 元
紅豆麻糬	個/＄12	10粒盒裝	154 元
綠豆麻糬	個/＄12	12粒盒裝	154 元
芝麻麻糬	個/＄12	12粒盒裝	154 元
花生麻糬	個/＄12	12粒盒裝	154 元
旗魚麻糬	個/＄20	12粒盒裝	250 元
綜合8種口味16入		紅豆2個‧綠豆2個‧花生2個‧芝麻2個‧黑麻糬2個‧綠茶2個‧黑土豆2個‧花生綠茶2個	226 元
綜合7種口味14入		紅豆2個‧綠豆2個‧花生2個‧ 芝麻2個‧黑麻糬2個‧綠茶2個‧旗魚2個	206 元
綜合6種口味12入		紅豆2個.綠豆2個‧花生2個‧ 芝麻2個‧黑麻糬2個‧綠茶2個	166元

開放式的生產線可以清楚看到手工現做的麻糬

陳記麻糬

台東市博愛路186號

宅配專線：089-353286

*************我係分隔線*************

楊記地瓜酥這家也有50多年的歷史了,

從最開始的老老闆以推車沿街叫賣的方式到現在

目前由小兒子子承父業,

夫妻倆遵循傳統手法,

做出好吃的蕃薯古早味!!

現在楊記都在大同路郵政總局對面販賣囉,

大家不要跑去廣東路的老舖ㄋ那兒沒有了!!

而且僅此一家別無分號~

想吃到淋上麥芽糖的香脆地瓜酥ㄋ請到台東現場買,

網購也可以啦不過聽說目前要等2個月後才能拿到囉...

地瓜酥
大包 120元/350g
小包 60元/175g